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2006'11.17.Fri

鶏せせりと玉葱だらけ甘酢炒め

20061117003648
玉葱一玉です。なんか茶色くなりそうだったんで、申し訳程度に人参さんに参加して頂きました。

①セセリは酒・塩胡椒でスタンバイ
②野菜とか肉とか炒めて、水分・酢・醂・砂糖・醤油・ニンニクで、水分飛ばす感じで

酢は「どぽどぽ」くらい。
砂糖は小匙1くらい。
あればバルサミコをちょい入れると甘くなるのだ★
不味い筈無いね。

奥はキャベツもりもり味噌汁。
お椀の中におっきい葉っぱ2枚分入ってます。
もうキャベツしかない(笑)
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徒然雑記(日記)トラックバック(0)  コメント(2)
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ともりん

玉葱すげっ!!(笑)
ニンジンさんの「オレンジ色」が花を添えとりまんがな(o⌒∇⌒o)

2006/11/17(金) 20:13:02 | URL | [ 編集]

神那

大好きさ玉葱★
最低1/2個は一回に使います。
安かったら惜しげもなく一個、禁断症状でてるときは1個半使います。
おいしいよねぇとろとろの葱類vv

2006/11/21(火) 00:02:38 | URL | [ 編集]

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